【茶饮心得】敬亭绿雪：绿茶中的珍品(敬亭绿雪是什么茶，敬亭绿雪茶特点是什么)

2023-10-24 12:42 分类：茶叶问答阅读：830

　
在安徽宣城市的敬亭山一带，敬亭绿雪是享有盛誉的绿茶品种。它的名字来源于茶叶芽叶的颜色和形状，以及白毫的形态，宛如雪片纷飞。敬亭山地区山高林密，云雾缭绕，气候温和湿润，土壤深厚肥沃，为茶叶生长提供了得天独厚的条件。

【品饮体验】
冲泡后的敬亭绿雪

茶叶，茶叶朵朵垂直下沉，白毫随之徐徐飘落，如同绿荫丛中雪花纷飞一般。茶汤呈清碧色，散发着翠绿的香气。入口时，回味爽口，香郁甘甜，连续冲泡两三次香味不减。此外，还有清香持久的兰花香，干茶有板栗香型、兰花香型或金银花香型。

【品质特征】
敬亭绿雪的外形呈雀舌状，挺直饱润，芽叶相合，不离不脱，全身白毫。色泽翠绿，叶片卷曲。茶汤呈清碧色，口感醇厚，回味悠长。香气清香持久，有兰花香气；干茶有板栗香型、兰花香型或金银花香型。叶底嫩绿成朵，形似兰花。

【小贴士】
为了更好地品饮敬亭绿雪，建议使用透明、宽大的茶具，以便欣赏茶叶的色泽和形态。此外，根据个人口味可以适当调整茶叶的用量，让茶汤口感更为丰富。

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